BARRES ÉNERGIE

Voici une recette maison de barres de céréales pour donner de l'énergie.

BARRES ÉNERGIE

Mélange #1

-1 tasse de lentilles cuites (en bte)
-4 oeufs
-2 tasses de cassonade
-1/2 tasse d'huile de canola
-1/2 tasse de purée de pommes non-sucré*

Mélange#2

-2 tasses de gruau
-1 tasse de farine
-3 1/2 tasses de céréales Raisins bran
-1 tasse de dattes hachées et/ou canneberges séchées et/ou noix...

Bien mélanger le mélange #1
Ajouter le mélange #2
Mettre dans un moule rectangulaire 8x12 beurré
Cuire sur la grille du centre dans un four préchauffer à 350° 45 minutes environ
Donne 12 barres

*on peut aussi mettre de l'ananas broyé ou du yogourt

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