MON JAMBON À LA MIJOTEUSE

Voici une recette simple (même mon chum peut la faire) pour cuire un jambon à la perfection

Jambon à la mijoteuse

-1 jambon avec os
-1/2 tasse de cassonade
-2 pommes en quartiers(celles qui ne sont plus fraîches, fraîches....)
-eau

Mettre le jambon et tous les ingrédients dans la mijoteuse.
Couvrir d'eau et cuire 8-10 heures à high.
On peut ajouter du clou (3-4), une bière, du jus de pomme, de la moutarde sèche (2 c à soupe) ou un peu de mélasse.

genny4